Este 19, 20, 21 y 22 de noviembre, se llevará adelante Colectividades 2021. En su edición número 37, más de 40 colectividades de la ciudad participarán de esta fiesta nacional con un formato híbrido o mixto. En esta oportunidad, las asociaciones podrán abrir sus sedes ofreciendo los mejores platos de su cultura, tanto para degustar allí como para retirar. Por su parte, la Municipalidad pondrá a disposición un escenario los días 20, 21 y 22 de noviembre en el Parque Nacional a la Bandera en el que actuarán los distintos grupos artísticos de cada colectividad.
Colectividades 2021: sedes abiertas
Durante el fin de semana largo de noviembre, las instituciones podrán abrir sus puertas ofreciendo sus platos típicos y exhibiendo sus espectáculos culturales. No obstante, a aquellas asociaciones que no tengan sede les serán prestados espacios para poder desarrollar las actividades. Cabe mencionar que, a su vez, las colectividades participantes podrán solicitar un permiso a la Municipalidad de Rosario para utilizar el espacio público. De esta forma, tendrán la posibilidad de hacer uso también de la vereda o calzada del lugar donde estén llevando adelante la celebración.
Festival en el Parque a la Bandera
Con el fin de que cada cultura exhiba sus espectáculos tradicionales, la Municipalidad organizó un festival de danzas típicas en el Parque a la Bandera. Allí, actuarán 35 colectividades con sus respectivos grupos artísticos los días sábado 20, domingo 21 y lunes 22 de 18 a 22:30 h. Al mismo, como lo manifiesta el carácter popular y masivo de la fiesta, puede accederse de forma libre y gratuita.
Italia en Colectividades 2021: modalidad take away
La gastronomía y cultura italiana estarán, como todos los años, presentes en el encuentro. La Asociación Alcara li Fusi este año participará con modalidad take away las noches del 19, 20 y 21 de noviembre. Ofrecerá pizzas para hornear, cannoli, limoncello y birra artesanal. Los pedidos pueden solicitarse previamente por teléfono y luego ser retirados en su sede en calle San Luis 2571. Asimismo, el Centro Laziale, a través de la misma modalidad, ofrecerá un menú que incluye bruschette con jamón crudo y tomate, penne rigatte all’amatriciana, maiale arrosto con papas y romero y helado. Pueden hacerse reservas con anticipación y retirar en calle Buenos Aires 2182 los días viernes y sábados a partir de las 21 h y el domingo, después del mediodía.
Italia presente: formato presencial y take away
La Asociación Familia Calabresa ofrecerá un variado menú de pizzas, calzoni, ambugliata, y varios postres típicos de la región. Es posible degustar en su sede en calle Valparaiso 1171 o bien utilizar la modalidad take away o delivery. Asimismo, la Asociación Casa Familia Siciliana también se sumará al encuentro con platos típicos italianos tales como canelones, pizza y cannoli. Los mismos pueden disfrutarse en la institución en calle San Nicolás 1940 o en casa, yéndolos a retirar. En ambas instituciones se pueden hacer reservas con anticipación.
Colectividades 2021: formato presencial
La Familia Marchigiana, ubicada en calle Montevideo 667, también participará de la edición número 37 invitando al público interesado a su asociación. La cita es el día domingo 21 a partir de las 20:30 h. Dicha institución ofrecerá un menú que incluye bruschette, tagliatelle alla bolognese a repetir, tiramisú y café con amaretti. La bebida se venderá aparte en servicio buffet. Además, habrá música en vivo, espectáculos y baile. Por último, el stand Sei Italia, conformado por las Asociaciones Familia Abruzzesa, Familia Basilicata, Familia Molisana, Familia Veneta, Centro Toscano y Círculo Sardo, estará ofreciendo a partir de las 19 h arrosticini, pizza y tiramisú en el Club Italiano de Rosario, ubicado en Álvarez Thomas 2598. Además, brindará espectáculos y barra de aperitivos.
Autor imagen de portada: Facebook Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades Rosario